Am ramas cu multi cartofi mici si pentru ca imi era lene (recunosc) sa ii curat… am gasit o varianta ajutatoare 🙂
I-am fiert in coaja si apoi i-am curatat si condimentat bine cu ce am gasit prin bucatarie (condimente pentru cartofi, busuioc, boia dulce, piper, sare, putin ulei) si i-am copt in cuptor pana au devenit putin crocanti :D.
La final am pregatit niste mujdei de usturoi cu smantana (foarte usturat) si …gata masa 🙂
